【【节日】冬至是一个节日吗 冬至吃饺子的道理是什么】今天是冬至, 要记得吃饺子, 冬至是24节气中很重要的一个节气, 但也有人认为冬至也是节日, 是为了庆祝新一年的到来, 那么, 冬至是一个节日吗?冬至吃饺子的道理是什么?下面电脑知识网小编就来说说 。
冬至是一个节日吗冬至是二十四节气之一, 又称“冬节”、“贺冬” 。 也有说法认为, 它既是节气, 又是节日, 在周代就是新年元旦, 曾经是个很热闹的日子 。
在古籍中, 似乎也可以找到冬至是一个节日的佐证 。 有文献记载:"冬至阳气起, 君道长, 故贺……"也就是说, 人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来 。
把冬至作为节日来过源于汉代, 盛于唐宋 。 但周历的正月为夏历的十一月, 因此, 周朝的正月等于现在的十一月, 拜岁和贺冬其实区别不大 。
不过, 也有学者认为, 严格来说, 冬至还不算是一个节日 。 民俗专家王娟说, “这个节气出现得非常早, 庆祝方式出现得也比较早, 但它并不能简单等同于我们现在所说的节日 。 ”
“古代有许多重要的活动都放在冬至举行, 内容比较丰富, 但地方不同庆祝方式也不一样, 差异性较大 。 ”她解释道, 惯常的民俗活动, 大概有为长辈送鞋子, “数九”、画消寒图之类 。
王娟说, “有一种说法是冬至要祭孔子, 会有很隆重的典礼, 但这也不是普遍意义上的庆祝活动 。 所以冬至跟我们如今说的传统节日新年还是不一样的 。 ”
抛开“它是不是节日”的讨论, 在二十四节气中, 冬至倒确实是一个特别的存在 。 它处在阴气高涨、阳气发生之时, 也是传统计算二十四节气的起点 。
冬至吃饺子的道理是什么张仲景在长沙为官时, 常为百姓除疾医病 。 有一年当地瘟疫盛行, 他在衙门口垒起大锅, 舍药救人, 深得长沙人民的爱戴 。 张仲景从长沙告老还乡后, 走到家乡白河岸边, 见很多穷苦百姓忍饥受寒, 耳朵都冻烂了 。 他心里非常难受, 决心救治他们 。 张仲景回到家, 求医的人特别多, 他忙的不可开交, 但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓 。 他仿照在长沙的办法, 叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚, 架起大锅, 在冬至那天开张, 向穷人舍药治伤 。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”, 其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬, 煮好后再把这些东西捞出来切碎, 用面皮包成耳朵状的“娇耳”, 下锅煮熟后分给乞药的病人 。 每人两只娇耳, 一碗汤 。 人们吃下祛寒汤后浑身发热, 血液通畅, 两耳变暖 。 吃了一段时间, 病人的烂耳朵就好了 。
张仲景舍药一直持续到大年三十 。 大年出一, 人们庆祝新年, 也庆祝烂耳康复, 就仿娇耳的样子做过年的食物, 并在初一早上吃 。 人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食, 在冬至和年初一吃, 以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子 。
张仲景距今已近1800年, 但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传 。
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