鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

周末教大家做一道美味滋补的鲈鱼汤 。

鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
用料
  • 鲜鲈鱼 一条
  • 姜 5片
  • 葱 2根
  • 料酒 2勺
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
做法步骤
鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
1、鲈鱼清洗干净,切块,葱姜洗净,姜切片!热锅下油,放入姜片,葱头煸香后放入鱼块!
鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
2、小火煎至定型后翻面
鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
3、煎至两面微焦后,烹入料酒,再煎两分钟
鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
4、加入适量开水,大火烧开汤色变白后转小火慢炖15分钟
鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
5、加入枸杞,再炖5分钟,加盐
鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法

文章插图
【鲈鱼的做法炖汤_最好吃的鲈鱼汤家常做法】6、放入葱叶,胡椒粉后出锅!

    推荐阅读