食品机械润滑脂配方_食品机械润滑脂配方

配方简介采用食品机械润滑脂配方和工艺，稠化剂加入量为9%即可得到2号食品脂，而前述的已有技术的类似食品脂需加入12%才能得到工作锥人度288(2号脂的稠度），说明食品机械润滑脂可得到较大稠度的润滑脂。
应用领域食品机械润滑脂是一种用于食品加工机械用的润滑脂。
配方详情制作方法

将12羟基硬脂酸2/3或全部基础油加入带有搅拌装置的制脂釜中，加热至80~85℃,待12-羟基硬脂酸熔化，加入氢氧化钙乳浊液，皂化；
升温至120~138℃,脱水，加入剩余的基础油作为急冷油（如投料时加人全部基础油，则无急冷油），放出润滑脂，冷却到室温~80℃,加入添加剂，研磨即得成品，为保证安全卫生，食品脂的生产应在专用设备中进行。

注意事项【食品机械润滑脂配方】食品机械润滑脂各组分质量份配比范围为：12-胫基硬脂酸2~6.5、基础油18~45、防锈剂0.6~1,5、氧化锌0.2~1 。