甜菜根的功效与作用
甜菜根 ， 原名：甜菜 ， 又名：菾菜 ， 属二年生草本 ， 根圆锥状至纺锤状 ， 多汁 ， 味甜 。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来 。甜菜根红焰如火 ， 被称为火焰菜 。甜菜根叶亦是一种可食蔬菜 。
甜菜根的功效与作用
1、辅助降血压：
【甜菜根的功效与作用】较早食用甜菜的是古罗马人 ， 他们食用的是红色和白色甜菜的根部 。作为一种食品 ， 它在降压方面也有一点作用 。研究发现：每天饮用约500毫升的甜菜根汁能有效降低高血压的风险 ， 可能与其中的硝酸盐有关 。同样的 ， 凡是绿色、叶状的蔬菜 ， 因大多含有丰富的有益心脏的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质 ， 都可在一定程度上降低患高血压的风险；
2、预防贫血：
甜菜根含有多种矿物化合物 。其中 ， 维生素b12和优质的铁质与叶酸 ， 是女性与素食者补血的自然营养品 。可以预防贫血 ， 抗肿瘤 ， 防止高血压、老年痴呆症的作用；
3、助消化：
一般年龄越大盐酸分泌会减少 ， 导致一些消化问题 ， 甜菜根所含的盐酸甜菜碱 ， 可以给人体补充盐酸 ， 这和胃壁释放的盐酸是一样的 ， 对于帮助消化很有好处 。
推荐阅读
- 我是如何跨专业成长为一个产品经理的
- 刚入职的产品经理，那些事情该做那些不该做！
- 做什么类型的产品最有成就感，最有趣？
- 从供应链的视角，聊聊产品经理做产品规划那点事
- 原创365篇文章后，送你七条建议，千万别做这样的自媒体！
- 适合备孕的运动有什么？
- 孕前检查哪一项要空腹？孕前检查的最佳时间
- 备孕期男生吃什么？
- 男的检查不孕检查什么？
- ?真丝衣服的保养方法