花生米在家就能做,香辣酥脆又可口,健康又美味,做了一次还想吃
花生米在家就能做 , 香辣酥脆又可口 , 健康又美味 , 做了一次还想吃
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花生米 200克 花椒 适量 小干辣椒段 适量 盐 2克 糖 半勺相克食物 十三香 2克 豆油 适量
麻辣花生米的做法
1、将花生泡入水中10分钟 。
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2、用食指和拇指一捻花生皮就去掉了 。
3、用同样的方法去掉所有的花生皮 。
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【花生米在家就能做,香辣酥脆又可口,健康又美味,做了一次还想吃】4、炒锅倒入豆油 , 直接将花生倒入锅中 , 小火翻炒至颜色微黄花生熟时 , 关火盛出 。
5、另起锅加入豆油烧热后 , 倒入辣椒段 , 花椒 , 十三香小火炒香出红油后 , 倒入花生米加入盐 , 白糖 , 快速翻炒几下 。
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6、炒好后装入盘中即可 。
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来源:小杨聊美食
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