肉街锅包肉VS叉烧肉谁才是甜肉界NO.1 叉烧

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三里屯著名经营者郭德纲曾说，人分三六九等，肉分五花三层。
吃肉绝对是一件超越意识形态的事情。无论你喜欢吃甜的、咸的、酸的、辣的，还是烤白焖肉酱、猪蹄、牛腩，肉感方面与人在任何时间、任何地点都没有关系。当你遇到它的时候，你就完了。

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烧焦的米饭
当脂肪和糖的氨基酸结合在一起，幸福的味道就分泌在舌尖上。拍着肚子问自己，中国最好吃的甜肉是谁？
北方有锅，南方有叉烧
作为一个没有肉不开心的东北大男人，我一直对甜肉表示不屑。但事实证明，没有人能逃脱伟大哲学家王敬泽的经历。真香！
锅包肉是东北每个孩子眼中的白月光。
事实上，最早的锅包肉已经存在了100多年。为了改善俄罗斯妻子的生活，旗手郑兴文把北京咸咸的“可乐炒猪肉片”改成了酸甜口味，搭配樱桃、黄桃等水果。

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【肉街锅包肉VS叉烧肉谁才是甜肉界NO.1】罐装肉
在东北，不能叫锅包肉，但是标准的发音是锅包肉，听的时候有那么多刺激。老饭店的锅包肉从厨房出来时，醋和姜混合在一起，满是酸味。
严重的哈尔滨锅包一定要用果汁煮。选取猪后山的肉，用刀根切掉肉片的内膜，腌制一下，在小碗中调汁。
注意！本质来了。哈尔滨锅包肉一定要炒两次！

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在不太好的锅里煮猪肉
第一次粘贴，出来后颜色会是金色的；第二次上色调味，出锅后变成棕色，然后加入少许白糖和胡萝卜丝、洋葱丝煮汁。
大火收汁放在盘子里，几十块肉绑在盘子里，甜到心里，五分钟内没有清算，只能说明店没到位。
最重要的是在是非问题上要立场坚定，不能有丝毫的大意和犹豫，锅里的肉永远不可能是番茄酱！