儿童牛奶的添加剂比普通牛奶多


儿童牛奶的添加剂比普通牛奶多
“采取独特配方”、“补充钙铁锌”、“开发智力”……这些词汇出现在儿童牛奶的广告中,非常吸引眼球 。打着这些招牌的牛奶也备受家长喜爱 。然而,儿童牛奶的添加剂比普通牛奶多,专家表示,孩子尽量少喝 。
儿童牛奶添加剂10多种
【儿童牛奶的添加剂比普通牛奶多】昨天,在多家连锁超市先后看到,乳制品货架上,摆放着各种类型的牛奶,其中儿童牛奶占了几乎半个货架,有6个品种,部分外包装上的广告语格外诱人:“开发智力”、“补充钙铁锌”、“采用独特配方” 。
与其他品种的牛奶相比,相同容量的牛奶,儿童牛奶的价格明显更高,容量为250毫升的普通牛奶的价格一般在3元左右,而容量只有200毫升的儿童牛奶,价格却在4.5元到5元不等 。采访人员认真查看了儿童牛奶的成分表,发现添加剂种类很多 。比如某一品牌的儿童牛奶,就含有香精、阿斯巴甜、磷酸钠、黄原胶、柠檬酸钠等10多种添加剂 。
家长平时从未留意成分表
在乳制品货架前,李女士正在为女儿选购儿童牛奶 。李女士表示,女儿今年5岁了,一年前开始给孩子买儿童牛奶,一方面觉得可以在喝奶的同时,补充孩子需要的营养,很方便;另一方面,因为女儿爱喝 。
“夏天,女儿口渴了,我们都把儿童牛奶当开水让孩子喝 。”李女士表示,虽然投入不小,但为了孩子的健康,他们认为值得 。但购买了这么长时间,李女士从没留意过成分表 。
昨天,在认真看了成分表后,李女士很惊讶:“这么多添加剂,孩子吃了影不影响健康哟?”李女士坦言,以后会尽量少让女儿喝儿童牛奶 。之后,采访人员又采访了10多名家长,大家都表示,会让孩子尽量少吃有添加剂的东西 。
然而,也有家长很为难,要是不通过这样的方式,该怎么给孩子补充钙铁锌呢?王先生表示,儿子才3岁,如果让孩子吃钙片,孩子难受,家长看着也不忍心 。
专家建议 靠饮食即可补钙铁锌
专家表示,现在市面上儿童牛奶中的添加剂都是国家允许的,它们的功能也各不相同,有的是让奶制品更黏稠,有的则是让奶制品的口感更好,更符合孩子们的口味 。
然而,添加剂会增加儿童肾脏和肝脏的负担 。蒋志阳建议,平日里孩子的饮食结构正常,是不需要特别补充钙铁元素的,如果家长想给孩子补充钙铁锌,可通过食补的方式 。
如果孩子要补钙,应吃些奶制品、虾皮、海带等食物,另外如与钙的“黄金搭档”维D一起服用,有助于钙的吸收 。若是给孩子补铁,应食用动物肝脏、畜禽肉类 。铁的“黄金搭档”是维C,多吃些新鲜蔬菜与水果,有助于铁的吸收 。

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