水果黄瓜的功效与作用
水果黄瓜简介水果黄瓜是黄瓜(CucumissativusL.)的一类,又称为无刺黄瓜,果实长度12~15厘米左右,直径3厘米左右,果实表面无刺,可以生食 。水果黄瓜是新的蔬菜品种,随着它的快速发展,全国各地都开始进行栽培种植,早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进,近几年,我国已经研发出了一些国产品种 。
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水果黄瓜的功效与作用黄瓜口感脆而清甜,既可做菜,又可像水果一样生吃 。记得小时候,每年夏天妈妈都会在菜园里种黄瓜,清晨,黄瓜顶端带花,身上带着娇嫩的刺和晶莹的露水,妈妈摘来给我和弟弟当水果吃 。清甜脆嫩,满屋都是黄瓜诱人的清香 。
一、黄瓜的营养价值与功效
黄瓜的功效,我想现在大家最熟悉的莫过于美容和减肥了 。其实远不止这些 。
黄瓜味性凉味甘,入脾、胃、大肠经 。含丰富的蛋白质,维生素C、维生素E、维生素B2,胡萝卜素,钙、铁等 。
1、美容护肤 。黄瓜中丰富的维生素可滋润肌肤,黄瓜酶,能促进血液循环和肌肤新陈代谢 。能有效对抗肌肤衰老,具很好的美容功效 。
2、排毒防便秘 。黄瓜中含丰富的细纤维素,可有效促进肠胃蠕动,帮助宿便排出,清除体内的垃圾 。
3、补充维生素 。黄瓜富含多种维生素,如维生素C、维生素E以及B族维生素 。
4、降血糖、血压、血脂 。黄瓜中的一种激素可有效促进胰岛素的分泌,可辅助治疗糖尿病;固醇类成分可有效降低胆固醇;丰富的膳食纤维、钾和镁能有效降低血压 。因此黄瓜是糖尿病人及高血压高血脂病人很好的蔬食 。
5、亮甲养发 。黄瓜中的硅可促进头发生长,更加柔顺,使指甲更亮 。
6、减轻关节炎和痛风疼痛 。黄瓜中的硅可增强关节结缔组织健康,与胡萝卜汁同饮可缓解关节炎和痛风疼痛 。
7、醒酒、预防酒精中毒 。黄瓜中的维生素B族和电解质有助于缓解宿醉 。
二、黄瓜的吃法
1、生吃 。黄瓜生吃清脆、清香、清甜,又能很好的保持维生素及各种营养成分 。女士想美容养颜、想减肥生吃是最好的方式了 。又能当饭又能当水果 。
【水果黄瓜的功效与作用】生吃最好带皮 。黄瓜皮中的营养非常丰富 。买来的黄瓜可先清洗后用淡盐水浸泡二十分钟,然后再清洗干净 。浸泡时保持黄瓜的完整,不要掐头去尾,防止营养流失 。
2、凉拌 。凉拌爽口开胃,也能很好的保持维生素等营养成分 。蒜泥拍黄瓜,蓑衣黄瓜等等 。
3、炒黄瓜 。如鸡蛋木耳炒黄瓜,肉炒黄瓜等等 。
4、腌小黄瓜 。一道非常开胃下饭的风味小菜 。具体配方我有一篇文章里有详细介绍 。
黄瓜真的有美容的作用吗相信很多女士和男士都用过黄瓜敷面部来给皮肤补充水份,但是你知道黄瓜还可以美容吗?其实黄瓜也可以用来美容的,让我们来看看是怎么回事吧 。黄瓜可以美容吗?当然可以美容 。
黄瓜,含水份98%,富含维生素E和多种氨基酸以及黄瓜酶,黄瓜除了润肤紧致皮肤外,黄瓜酶还能有效地促进皮肤的新陈代谢 。因此黄瓜美容更加适合干性皮肤和敏感性皮肤 。
黄瓜可以美容,切记直接使用虽然黄瓜是很好的天然美容护肤品,但是直接把黄瓜切片敷在脸上是不能起到很好补水的作用的 。不知道大家有没有发现,当我们直接把黄瓜,切片敷在脸上,取下来的时候感觉皮肤紧绷,干皱,其实这就是黄瓜里面的一种露珠状的粘稠物,它阻碍了皮肤对黄瓜有效成份的吸收 。
黄瓜可以美容,但是你要这样做用黄瓜美容,我们可以把黄瓜用榨汁机榨成汁后与蜂蜜,牛奶,面粉(小麦粉)调匀即可 。也可以用化妆棉代替面粉,直接在脸上先敷一层化妆棉,然后再将调好的黄瓜汁敷在化妆棉上,15-20分钟后接下清水清洗一下即可 。这个方法能起到滋润皮肤,除皱,美白,消除熊猫眼,眼部浮肿和脸部浮肿的功效,这个方法适用于所有皮肤 。
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