草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

野山枣的功效与作用

野山枣简介野山枣 ， 英文名SourJujube 。鼠李科枣属植物 。落叶灌木或小乔木 ， 主要产于我国北方地区 ， 野生山坡、旷野或路旁；果实能健脾；种子有镇静、安神作用；用它加工的饮料、食品很多 ， 如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等 。野山枣的营养主要体现在它的成分中 。它不仅像其他水果一样 ， 含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是 ， 新鲜的酸枣中含有大量的维生素C ， 其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍 ， 在人体中的利用率可达到86.3% ， 是所有水果中的佼佼者 。

野山枣的功效与作用

文章插图
野山枣的功效与作用 首先 ， 野山枣中含有丰富的维生素C ， 这种物质可以促进免疫细胞再生 ， 能提高人体免疫功能 。
【野山枣的功效与作用】其次 ， 野山枣是一种味道特别酸的水果 ， 野山含有果酸 ， 这种物质能开胃消食 ， 加快胃酸分泌 ， 可以缓解人类的消化不良和食欲不振 。
另外 ， 野山枣还能延缓衰老 ， 山枣中含有黄酮类化合物和维生素E ， 以及胡萝卜素都具有出色的抗氧化功能 ， 是一种不错的天然美容水果 。
还有的是 ， 野生山枣中含有一些磷脂和微量元素锌 。
这些物质可以促进脑部发育 ， 也能提高记忆力 ， 让人变得更加的聪明 。
它含有的微量元素钙还可以预防眼球变形 ， 防止近视发生 。
因为野山枣有这么多的功效和作用 ， 人们特定为它制作了一些食用方法 ， 有的用野山枣煮汤喝 ， 有的用野山枣加糯米酒和冰糖泡酒喝 。
建议：食物相生相克 ， 物及必反 。
食用野山枣需要根据个人体质来定量 ， 好的食物不是多吃就好的 。
以上是个人意见 ， 希望能帮到你 ， 感谢邀请！

    推荐阅读


    上一篇：觅阳参的功效与作用

    下一篇：雪里开的功效与作用及食用方法