面条吃了容易长胖吗减肥期间吃米饭和面条哪个容易长胖面条

米饭和面条一直是我们的日常主食。作为主食，最擅长为人体提供热量。人们吃了之后很容易消化吸收。如果完成工作后不吃一顿米饭套餐或一碗热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾的热腾腾但是米饭和面条令人担忧和恐惧。
在这个能源爆炸、出类拔萃的时代，大家开始摒弃旧习惯，关注热度。相比主食带来的美感，苗条的身材更受大家的追捧。

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减肥成了当代的一股热潮，吃米饭和面条哪个容易长胖成了一个令人费解的问题！
今天，边肖将揭秘“米饭VS面条，容易长胖”的秘密，从能量对比和营养对比两个方面进行讲解。
米饭与面条的能量比较
每100克生面条的热量是285千卡，每100克生米的热量是347千卡。每100克熟面条的热量是107千卡，每100克熟米饭的热量是116千卡。

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米饭和面条营养成分的比较
【面条吃了容易长胖吗减肥期间吃米饭和面条哪个容易长胖】碳水化合物:米饭和面条的主要营养成分是碳水化合物，可以快速为身体提供能量。
蛋白质脂肪:面条中蛋白质和脂肪的含量略高于大米。
其他营养素:在膳食纤维和身体所需的钙、镁、铁、锌等矿物质方面，它们是相似的。
这样，它们之间的营养价值差异就不大了。
你想减肥吃什么主食？
对比以上数据不难发现，吃面条是减肥的最佳选择。
但是你有没有这样的感觉，为什么一顿饭能吃一小碗饭，而吃面却经常超预算？
谷物中的淀粉由于结构中葡萄糖分子间的聚合方式不同，可分为直链淀粉和支链淀粉。
面食的支链淀粉含量高
支链淀粉的特点:溶解性强，易糊化，消化率高，易被机体消化吸收。
直链淀粉的特性:粘度差，容易出现“老化”现象，形成难以被胃和小肠消化吸收的抗性淀粉。
与两者相比，支链淀粉更容易被人体消化吸收，从而升高血糖，使人更容易发胖。
支链淀粉含量高的食物包括糯玉米、粘高粱和蜡质淀粉。支链淀粉较少的食物:藜麦、燕麦、全麦面包、黑麦面包等。

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总结:对于节食者来说，直链淀粉比支链淀粉更好，因为它不太可能增加体重。
但是我们平时饮食中面条的支链淀粉含量要比米饭高很多，所以吃同样量米饭的面条更容易让我们挨饿，吃得更多，能量摄入超标。
那么如何吃面条减肥呢？
如果你是一个戒不掉面条的姐妹纸，让你完全不吃面条是不现实的，但是你可以减少面条的量，比如你每次可以吃一两个面条，并且随着时间的推移养成这个习惯。可以选择杂粮面做的面条，如荞麦面条、藜麦条、玉米面条等。，这样不仅能补充膳食纤维，还能增加你的饱腹感。