它是“豆中之王”，这样做，健脾、祛湿，胜过红豆、绿豆！
刘龙大厨给我们带来一道白扁豆猪手汤 。白扁豆是健脾补气良药 ， 和猪手搭配 ， 健康又美味~
白扁豆猪手汤
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【原料】：猪蹄、姜、葱、八角、鸡精、白扁豆、盐
【做法步骤】：
1.锅中倒水 ， 水开后下入焯过水的猪蹄 ， 放入姜片、葱段、八角炖煮半小时；
2.加入鸡精 ， 炖煮10分钟后 ， 放入清洗好的白扁豆 ， 再炖煮20分钟；
3.放入适量盐调味出锅即可 。
点击以下视频 ， 跟着大厨做好菜
希望大家辨证理脾 ， 科学养生 ， 健康生活每一天~
【它是“豆中之王”，这样做，健脾、祛湿，胜过红豆、绿豆！】来源：重庆卫视
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