馒头最正确的吃法,2块钱做一大盘,小孩抢着吃
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一直想问大家一个问题:米饭、馒头、大饼、面条等主食中 , 你们每顿最不能缺的是啥?
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饭饭每次被问到这种问题 , 脑子秒出答案——都喜欢(小孩子才做选择
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) 。
身为地道的南方人 , 但在“吃”这方面 , 我还真不太讲究 。
食物只要美味 , 我都能接受 , 基本不存在习不习惯的问题 。
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所以 , 一直以来 , 我都居家常备:馒头、面、大米.......
说起来 , 冰箱里还放了俩吃剩的馒头 , 今天我就用它做道无敌美味小吃——香酥馒头 。
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馒头切块蘸上炼乳牛奶 , 外面再裹上一层玉米淀粉 , 入锅煎一煎 , 香绝了!
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外表酥脆里面松软香甜的馒头片 , 入口还泛着淡淡的奶香 , 颜值和味道俱佳 , 真的太赞了 。
当个小零食都能吃上一天 , 多做点用来当早餐也不错哦~
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老面馒头、炼乳、盐
牛奶、玉米淀粉
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馒头切片 。
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50克炼乳、5克盐、250ml牛奶 , 搅拌均匀 。
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馒头往牛奶里浸湿 , 然后两面给它蘸满玉米淀粉 。
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锅里油热后 , 中小火慢慢煎 , 煎至两面金黄 。
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