秋天最该吃的菇类就是它,比鸡枞营养比松茸鲜美,一斤才3元
菌类食物总会给我们一些小小的惊喜 , 比如海鲜菇气味芬芳,有种大的自然清新的味道 。海鲜菇之所以叫做海鲜菇 , 是因为这种蘑菇吃起来是有一股蟹味的 , 所以海鲜菇也叫做蟹味菇 。
今日哈妹分享友友们一道蚝油海鲜菇 , 光是看着菜品颜值就让人胃口大开!下面我们一起看看具体的烹饪步骤 , 走过路过别错过哦!
蚝油海鲜菇
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by 后来的后来_WH
配料:
海鲜菇400g、胡萝卜一小段、青椒一个、蚝油一勺、生抽一勺、大蒜三瓣、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.美美图片来一张;
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2.海鲜菇洗净切段;
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3.大蒜、青椒、胡萝卜切片;
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4.锅内放清水 , 烧开后放海鲜菇 , 焯水两分钟捞出并挤干水分;
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5.锅内放油 , 放大蒜爆香;
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6.放胡萝卜翻炒;
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7.放海鲜菇翻炒;
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8.放一勺生抽;
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9.放一勺蚝油;
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10.放青椒翻炒;
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11.放盐翻炒;
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12.放胡椒粉鸡精;
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13.翻炒均匀即可出锅;
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14.真好吃 。
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【秋天最该吃的菇类就是它,比鸡枞营养比松茸鲜美,一斤才3元】来源:香哈菜谱
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