合肥大闸蟹 为啥皖籍螃蟹好吃不出名?合肥周边最全吃蟹地图!内含实用自驾攻略!( 二 )


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大而肥,嫩而不散,鲜而甜。每个小的342,大的672。它爬得很快。它润滑爪子,在光滑的玻璃板上自由爬行。在今天的国内市场,价格很高,堪比海参鲍鱼。
女山湖
地标:明光市明光镇
自动驾驶路线:
第1行。从和宁高速公路经滁州至明光;
第二行。从京台高速到明光;
3号公路。合肥到定远走101省道,再走309省道到明光。
驾驶时间:3-4小时

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女山湖位于滁州明光市明光镇以北八公里处,风景秀丽,水产品丰富。原为洪泽湖的一部分,是安徽省第二大淡水湖,总水面15万亩,盛产鱼、虾、莲、蛏等。

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该湖水生植物丰富,水质清澈透明,正常年份水深约2米,非常适合鱼、虾、蟹等水生动植物生长。

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雌性山湖蟹的优势:

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女山湖水质清洁无污染,浮游生物多。这里的螃蟹吃得很好,不需要人工饵料。“女山湖”牌大闸蟹在香港等地市场占有率最高,产品远销香港、台湾省等东南亚国家。

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清水大闸蟹,盛产于明光市女山湖,体大肉肥,富含奶油。绿色的壳,白色的肚子,金色的爪子,黄色的头发,一开始是腥的,后来是鲜的。吃完后洗两次手就剩下香味了。
黄陂湖
地标:合肥市庐江县
自驾路线:合肥绕城高速-铜陵/福州/安庆/G3方向-庐江/蒲军出口-S319-塔山东路-庐江县
自驾时间:2小时左右

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庐江水域辽阔,水质清澈,地理条件独特。黄陂湖底平坦浅,水位不高。

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黄陂湖螃蟹优势:

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黄陂湖的螃蟹背青腹白,毛黄爪金,质量上乘。肉又满又好吃。

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最大的雄性个体42,肉质细嫩酥脆,不逊于阳澄湖大闸蟹。
芜湖
地标:芜湖市武威县
自驾路线:合肥绕城高速-芜湖/杭州/巢湖方向-半塘/巢湖出口-武威方向-无道窝-S208-武威县
自驾时间:2个半小时左右

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无为蟹的优点:

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无为是中国著名的“螃蟹之乡”。总有人说“中国螃蟹看安徽,安徽螃蟹看不作为”。尼克松1972年访华,被无为的螃蟹逗乐了。

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