一个不幸的消息 代糖可能真的致癌
本文转自：39健康网
【一个不幸的消息 代糖可能真的致癌】上周四发表在《公共科学图书馆医学》杂志上的一项研究 ， 为了评估甜味剂的癌症风险 ， 研究人员分析了法国超过 100000 人的数据 。
这些人在 2009 年至 2021 年期间自我报告了他们的饮食、生活方式和病史 ， 然后 ， 将代糖摄入与癌症发病率进行了比较 ， 同时调整了其他变量 。
法国 INSERM 研究所的研究主任兼该研究的主管 Mathilde Touvier 告诉法新社 ， 食用甜味剂的参与者“超过中位数 ， 患癌症的风险增加了 13%” 。
Touvier 说“我们不能完全排除其他因素的影响” ， 并呼吁进一步研究以确认结果 。
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