自制芒果班戟，奶香十足的表皮，咬一口还有芒果的香甜，太好吃了
芒果班戟 ， 一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的 。将班戟和芒果完美地结合在一起 ， 每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人 ， 芒果的香甜 ， 奶油的软滑 ， 加上西式的薄饼 ， 真是太好吃了 。
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在炎热的夏季 ， 当然是要吃上一份清凉的甜点最过瘾了 ， 外面要买上十几块一个的芒果班戟自己在家做 ， 料足 ， 成本也便宜 ， 制作的办法也不难 ， 赶紧的自己动手做起来吧 。
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奶香十足的表皮 ， 咬一口还有芒果的香甜 ， 奶油的软滑 ， 尤其是冷藏过后的口感十分的诱人 ， 夏天到了 ， 还不赶紧的给孩子做着吃 。
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【菜名】：芒果班戟
【食材清单】：低筋面粉 ， 鸡蛋 ， 细砂糖 ， 牛奶 ， 有机黄油 ， 淡奶油 ， 盐 ， 细砂糖 ， 淡奶油 ， 芒果 。
【烹饪步骤】：
1、把一会要用到的食材都准备好了 ， 黄油提前隔热水融化好 ， 所有的食材也都准备好了 。
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2、接着我们再把牛奶都倒在一个小碗里面 ， 把称好了的淡奶油还有白砂糖都倒进去 ， 用手动打蛋器给搅拌均匀了 。
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3、随后我们在盆里面打入2个鸡蛋 ， 低筋面粉过筛进去 ， 再将淡奶油还有牛奶都倒进去 ， 继续用手动打蛋器给搅拌均匀 ， 做到这一步的时候 ， 我们要一边倒牛奶一边搅拌均匀 ， 搅拌到光滑细腻的状态就可以了 。
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4、把提前融化好的黄油倒进去 ， 继续搅拌均匀 。将搅拌好的面糊过筛一下 ， 这样我们做出来的饼皮会更加细腻 ， 在面糊盆上面裹上一层保鲜膜 ， 放进冰箱里面冷藏静止个15分钟左右 。
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5、时间到了以后准备个不粘锅 ， 把不粘锅预热一下 ， 然后用勺子舀出来一勺面糊到锅里面 ， 加热个20秒左右的时间 ， 用不粘锅的时候就看饼皮是不是涨起来了 ， 涨起来就代表熟了 。
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6、随后我们再将烙好的饼皮盛出来 ， 一个个的都做好了用保鲜膜盖上 ， 冷却了以后再用 ， 现在天气比较的热 ， 所以就建议大家还是放到冰箱里面最好 。
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7、饼皮冷却的这个时间我们来处理一下芒果 ， 把芒果的果皮去掉 ， 切成小块以后备用 。
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