凉皮好吃有秘诀,关键在这3种料,做法秘方教给你( 二 )
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【凉皮好吃有秘诀,关键在这3种料,做法秘方教给你】你喜欢吃凉皮吗?我个人觉得洗面的做法并不难 , 只是需要的时间长 , 要一晚上静置 , 所以有足够时间的朋友可以试试洗面做法 , 至于如何调汁更好吃?每个人口味不同 , 欢迎大家在评论区留言讨论 , 让更多的朋友受益 。
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凉皮好吃有秘诀 , 关键在这3步 , 做法秘方教给你 , 再也不用买着吃 , 这3步就是1、面糊要和酸奶一样稀厚 , 需要静置10分钟后再做 , 2、上锅蒸3分钟 , 不能太久凉皮会裂口 , 3、拌着吃之前要用冷水浸泡一下再切 , 这样口感滑爽不粘 。我们烟台人是很喜欢麻汁加蒜泥的 , 开胃爽口 , 你觉得呢?这两种做法都非常简单 , 喜欢的朋友帮忙点赞转发收藏支持一下哦
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