小孩子没胃口可以试试这道菜，色香味俱全
虾营养丰富 ， 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质 。镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡 ， 参与细胞内糖和蛋白质的代谢 。有助于维持神经健康、心跳规律正常 ， 可以预防中风 ， 并协助肌肉正常收缩 。在摄入高钠而导致高血压时 ， 钾具有降血压作用 。
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菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用 ， 对肾炎和高血压者有益 。当出现消化不良时 ， 吃点菠萝能开胃顺气 ， 解油腻 ， 能起到助消化的作用 ， 还可以缓解便秘 。除此之外 ， 菠萝富含维生素B1 ， 能促进新陈代谢 ， 消除疲劳感 。
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今天分享的就是菠萝和虾为主要原料的菠萝虾球 。
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虾去除肠泥洗净 ， 由背部剖开去壳 ， 放入碗中加入盐搓揉 ， 捞出洗净并沥干水分 。
菠萝切小块备用 。虾仁放入面粉、淀粉拌匀备用 。
虾仁放入热油锅中 ， 炸至金黄色 ， 捞出并沥干油分后备用 。
锅中留余油 ， 加入番茄酱 ， 加2小勺白糖翻炒匀
倒入切好的凤梨和虾球 ， 快速翻炒均匀
最后淋入水淀粉收汁出锅
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一道清淡爽口 ， 开胃解腻的菠萝虾球就完成了 。菠萝酸酸甜甜搭配虾仁颜值高 ， 小孩子没胃口是可以试试这道营养开胃菜 ， 色香味俱全 。
【小孩子没胃口可以试试这道菜，色香味俱全】
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