自制韩式烤肉干蘸料，在家也能做出美味的韩式烧烤
天气很冷 ， 所以吃烤肉是个不错的选择 。吃大块肉 ， 多喝是很好的 。韩式烧烤在受欢迎的韩国餐馆里很受欢迎 。很多地方都有韩国烧烤店 。烧烤的独特风味深受许多人喜爱 。把大块的牛肉、羊肉或五花肉放在碳烤箱里 ， 肉的味道会在一眨眼间卷进你的鼻子 ， 在上面加肉“滋补发油的声音像是流口水 。烤制后 ， 用一些干燥的烧烤蘸料蘸肉 ， 放在苏子的新鲜叶子上 ， 放上两片大蒜 ， 放进嘴里 。它充满了肉的味道 。肉经过炭火的洗礼 ， 香气四溢 ， 但更加醇厚由于浸渍材料的风味增强 。有什么比在这里吃的食物更好呢？享受烧烤吧 。
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很多人选择在家里做烧烤 ， 但如何搭配烧烤酱呢？为了使烧烤美味 ， 除了更好的肉 ， 腌肉和蘸烤肉的配料也很重要 。烤肉蘸料有两种：酱汁和干料 。今天 ， 我将教你如何在家烹饪烤肉 。你不需要购买浸渍材料 ， 也不需要如何混合烧烤浸渍材料的干燥成分 。我会教你如何制作韩国烤肉干蘸食材 。你可以不加任何添加剂而直接食用 ， 味道和专业烧烤店的蘸料一样好 ， 以下是如何做到这一点：
【自制韩式烤肉干蘸料，在家也能做出美味的韩式烧烤】
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【自制韩国烤肉干蘸料】所需材料：糕点花生100克、孜然50克、芝麻50克、辣椒粉20克、白胡椒粉半汤匙、桃酥2片、盐适量
练习步骤：
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1.准备好所需的材料 ， 去掉糕点花生的皮 ， 根据个人口味加入适量辣椒粉 。多放些辣的 。孜然是一种调味品 。孜然有着独特的味道 ， 油丰富 ， 香味浓郁 。主要用于调味 。它是燃烧和烘烤食物所必需的调味品 。它通常用于烹饪牛羊肉 。它能去除鱼腥味 ， 使肉更加鲜嫩 。
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2.把孜然放进没有油的锅里 。把它炒干就行了 。和小火一起炒孜然 。当你开始煎的时候 ， 孜然会在锅里发出很大的声音 。当没有声音时 ， 它就会被煮熟 。你会闻到孜然的特殊香味 ， 然后把它拿出来使用 。整个过程都应该和小火一起煎 。它很容易用大火煎 。
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3.用同样的方法煎芝麻 ， 然后取出备用
4.然后将辣椒粉放入锅中搅拌干燥 。你可以看到小白烟冒出来 。
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5.将桃酥放入食品袋中 ， 用手揉成泡沫和碎渣 。
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6.将炸好的孜然、芝麻和辣椒粉一起放入破壁机或烹饪机中 。加入花生 ， 盖上盖子 ， 搅拌几秒钟 ， 然后将调味料打成粉末 。打浆时间不能太长 。粉状没关系 。一些小颗粒是可以的 。打浆时间长 ， 香料富含油脂 。很容易把油打出来 ， 它就会形成一团 。
7.将打好的粉末倒入容器中 ， 然后加入盐、白胡椒和桃酥残渣 ， 搅拌均匀 。
提示：
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