手抓饼别再出去买了，教你这样做，简单又美味，5元做十几张
说到手抓饼 ， 相信大家都不陌生 ， 不管是在那座城市里面 ， 总是有很多小摊推着一个小车车专门卖手抓饼 ， 虽然看上去不怎么起眼的小吃 ， 但却是非常受欢迎的一种食物 ， 特别是在一些年轻人心中 ， 它是一道十分美味的食物 。
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反正小编之前逛街的时候 ， 总是会找到卖手抓饼的小摊买一份来吃 ， 后面老妈看着我这么喜欢吃 ， 就说要给我在家做 ， 当时我还没不信老妈能做出来 ， 没想到一次性就成功了 ， 并且价格还相比于外面卖的更加便宜 ， 5元做十几张 ， 真的是想吃多少就吃多少 ， 再也不用出去买了 ， 下面小编就把老妈制作手抓饼的方法分享给大家 。
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【手抓饼的家常做法】
首先准备好所需要的面粉 ， 为了保证手抓饼的口感 ， 咱们在使用面粉之前 ， 最好是将面粉用漏网过滤一下 ， 这样就可以把面粉里面的大颗粒和杂质清除掉 ， 往里面加入适量的食盐搅拌均匀 ， 再另外用一个小锅烧一锅开水备用 。
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接着把其中一半面粉搅拌散开 ， 把烧热的清水倒入面粉当中 ， 用筷子将其搅拌成絮状 ， 等待温度适中的时候揉搓成光滑的面团 ， 另外准备冷却的凉白开和另一半面粉搅拌均匀揉成面团 ， 两种面团一起混合揉搓后发酵 ， 然后分成小面团 ， 在面皮上刷上一层食用油即可 ， 之后烹饪的时候加上鸡蛋 ， 生菜一起煎熟即可 。
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【手抓饼别再出去买了，教你这样做，简单又美味，5元做十几张】所以想吃手抓饼别再出去买了 ， 教你这样做 ， 简单又美味 ， 5元做十几张 ， 这主要是因为面粉比较便宜 ， 只要将其发酵好就可以制作成手抓饼的面皮了 ， 大家对于这个方法学会了吗？
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