中国大多数人只知道橄榄可以用来制作橄榄油。事实上，橄榄是一种利用价值很高的植物果实，但产于地中海沿岸，在国内并不多见，人们对其了解也不多。橄榄不仅可以用来制作橄榄油，还可以用来酿造橄榄酒。此外，由橄榄制成的橄榄酒很有吸引力，具有极好的养生效果。让我们来看看橄榄酒的功效和作用，以及橄榄酒里有哪些吃法。
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橄榄浸泡酒的功效与作用
1.延缓衰老
喝橄榄酒可以使人吸收许多对身体健康有益的维生素，还能吸收一些类黄酮和酚类化合物。这些物质可以促进新陈代谢，增强抗氧化能力，清除人体内的自由基。能改善人体各器官功能，延缓人体衰老，坚持饮酒延年益寿。
2.清热解毒
橄榄是一种微寒的水果，人们用它泡酒后，可以清热解毒，进化能力。对人体上呼吸道感染、咽喉肿痛、气管炎症、咳嗽、痰多有很好的缓解作用。橄榄泡酒还能加速人体内热毒的代谢，预防一些常见的上火症状。通常最适合经常上火的热体质人群。
3、解毒排毒
喝橄榄酒也可以解毒排毒。人在遭受食物中毒后，及时服用橄榄酒可以尽快缓解中毒症状，因为橄榄中含有大量的鞣酸和香叶醇，还含有一些挥发油，是天然的解毒成分，可以加速人体内毒素的分解代谢。橄榄酒还能促进人体血液循环，维护心血管健康，对中风、血栓、动脉硬化有很好的预防作用。
4.美容瘦身
橄榄酒富含多酚类物质，可以减少体内过多的脂肪堆积，有助于控制体重，保持好身材。此外，橄榄酒还富含维生素C、E等抗氧化成分，能清除损伤细胞的自由基，延缓皮肤衰老，加速角质溶解，紧致肌肤，增加皮肤弹性和厚度，具有很好的美容瘦身效果。
如何泡橄榄酒
工具/材料
玻璃瓶、橄榄、冰糖、白酒
操作方法
01、将玻璃瓶洗干净，然后放在阴凉通风处晾干。橄榄洗净备用。
02、将橄榄放入干玻璃瓶中，然后加入冰糖，冰糖的量会根据个人口味放，如果喜欢甜的，就多放点冰糖。
03、然后倒入白酒，白酒的量刚好没有橄榄。平时可以选择自己喜欢喝的白酒，这样酿造出来的橄榄酒更加适口。
04、最后合上玻璃瓶的盖子，密封1-2个月。在此期间千万不要打开盖子！1-2个月后，橄榄酒就可以喝了。
图文来源:来自网络，版权归原作者所有
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【橄榄酒的功效与作用 橄榄酒的功效与作用 橄榄酒的食用方法有哪些】结束
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