每天早上起來不愿意煮饭,试一试这道简易蒸肉吧
今日给各位介绍的是一个汤 , 关键的食物便是它 , 丝瓜 。小的时候家中的庭院里边就种丝瓜 , 可是我不太喜欢吃 , 一般全是奶用于制成汤喝的 , 哪些丝瓜肉片汤 , 丝瓜蛋花汤 , 丝瓜豌豆角这些 。我今天的行为便是用丝瓜跟咸鸭蛋 , 生鸡蛋做的汤 , 听起来较为像黑暗料理 , 实际上十分的好吃 。
很多人都不清楚 , 丝瓜是一种对肌肤人特别好的蔬菜水果 。它带有十分丰富的维他命C和维生素b2 , 可以保养皮肤 , 有护肤美白皮肤的功效 , 因此女生一定要多吃丝瓜才对 。
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【每天早上起來不愿意煮饭,试一试这道简易蒸肉吧】【菜肴】:双蛋肉末丝瓜汤
【所需食物】:丝瓜1根 , 生鸡蛋1个 , 咸鸭蛋1个 , 肉末1勺 , 白胡椒粉适当 , 鱼露3滴 , 鸡精粉小量 , 盐适量 。
【制做流程】:
1、先把生猪肉的肉末切碎 , 用一小点增味就可以了 , 不用放过多 。咸鸭蛋和丝瓜也准备好 。
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2、把蛋粉碎在小碗里边 , 用筷子搅拌均匀 。锅里面烧滚油 , 将鸡蛋液倒进锅中 , 用筷子划散掉就可以了 , 期内锅是文火加温的 。炒过了之后盛出去 。
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3、锅里边煎蛋的油不用丢掉 , 把肉末装进去炒散 , 掉色熟透盛出去就可以 。
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4、提前准备个火锅 , 把生鸡蛋也有炒过的肉末放入火锅里边 , 倒进少量的冷水 , 盖紧盖子走红熬煮 。
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5、把咸鸭蛋粉碎在小碗里边 , 用筷子把鸡蛋黄碾成一小块 。
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6、将丝瓜的皮除掉 , 切割成滚刀块 , 洗干净 。锅里边煮10分鐘后 , 把丝瓜下进来 。
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7、锅里边的水再度煮沸之后 , 把蛋黄倒入 , 走红再次煮10分鐘上下 , 最终快起锅以前把白胡椒粉 , 鱼露盐也有鸡精粉统统倒进锅中 , 搅拌均匀 , 起锅就可以 。
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8、可以做一个馍馍或是花卷馒头配着这一汤吃 , 十分的美味 , 即能补营养成分又能皮肤美白 , 真是便是一举两得 。喜爱喝汤水的夏季一定要试一试 , 太治疗了 。
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