厨师长教你鱼香肉丝的家常做法，步骤详细( 二 )
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就这样一道美味的鱼香肉丝就做好了 ， 吃起来爽滑可口 ， 鲜嫩美味 ， 对于新手来说做法简单 ， 极易上手 ， 营养丰富 ， 如果你喜欢的话就可以按照步骤去尝试一下 ， 和外面的饭店做出来的鱼香肉丝有的一拼哦 。
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小贴士：1.我们在用莴笋做鱼香肉丝的时候 ， 应该注意到的是适量的把莴笋切的粗一点 ， 这样子我们在吃的时候更加有口感 ， 而且我们在炒的时候 ， 莴笋也会出许多水分 ， 这样子后面吃起来就已经没有感觉了 。
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【厨师长教你鱼香肉丝的家常做法，步骤详细】2.我们在炒这个菜的时候 ， 最好是不要用鸡精 ， 味精 ， 可能会影响鱼香肉丝的口味 。
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