冷冻后的猪肉怎么保存?老板教我一招,保证半年都很新鲜( 二 )
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3、锅里倒入适量油 , 六成热后下入丸子 , 油炸至颜色金黄后捞出 。
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4、另起锅 , 加少量油 , 下葱姜蒜末炒出香味 , 再加入生抽、蚝油调味 , 倒入适量清水煮开 , 下入丸子煮25分钟 , 水量至少要没过丸子的2/3 。
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5、当汤汁剩下不到一半后 , 捞出丸子 , 加入适量食盐、白糖调味 , 并用水淀粉勾芡 , 汤汁浓稠后浇在丸子上 , 四喜丸子就做好了 。
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【冷冻后的猪肉怎么保存?老板教我一招,保证半年都很新鲜】保存猪肉的方法特别简单 , 记住切小块、抹油、包保鲜膜、装保鲜袋这4步 , 猪肉就能长时间保持新鲜了 。
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