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菠萝蜜的种果子吃了有什么好处

生活百科

1、菠萝蜜里面的果实有什么好处？
滋补身体
1
身体是菠萝蜜核的重要功效之一，平时人们食用菠萝蜜核，能吸收丰富的糖类和蛋白质，还能吸收多种氨基酸和矿物质，这些物质能促进人体代谢，也能提高人体各器官的正常功能，它既能增强人体素质，又能缓解人类体虚，对人类身体有明显滋补作用 。
预防血栓
2
菠萝蜜核中含有大量纤维素和分解酶，人们使用它以后可以加快身体中纤维蛋白的分解，能防止血液凝结成块，而能促进血液循环，另外人们经常吃菠萝蜜核，还能稀释血液，降低血液黏稠度，他对人类的血栓有良好预防和缓解作用 。
煮汤
3
菠萝蜜核可以和猪瘦肉搭配在一起煮汤和，在需要的时候，可以把新鲜的猪瘦肉洗净以后切成块状，把菠萝蜜核去掉外面的硬壳，再把它们一起入锅，加适量清水加热煮开，再用中火煮两小时，煮好以后不用放盐，直接取出食用，能补中益气，也能促进乳汁分泌 。
炒食
4
菠萝蜜核特别适合炒着吃，但是在炒菠萝蜜和以前，应该先把菠萝蜜核表面的黄色外衣去掉，然后再放到水里煮，开锅以后煮半小时，煮好以后取出沥掉水分，再放到炒锅中，用中火慢慢炒制，炒的时候可以加入一些时相反或食用盐，这样炒出的菠萝蜜核会更有滋味，炒好以后取出降温去掉它的外壳以后可以直接吃 。

里面有核的就是果实 。

1、生津止渴 菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
2、清理肠胃 菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动 。
3、促进血液循环 服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
4、护肝养肝 菠萝蜜可以护肝养肝 。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复 。
5、美容养颜 菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。
2、菠萝蜜籽怎么吃 菠萝蜜籽的功效与作用
可以蒸熟了吃，或者是煮糖水吃是甜的，炒着吃也很不错，还有用微波炉加热2分钟吃 。口感吃起来跟板栗差不多 。
菠萝蜜籽的功效与作用：
1、菠萝蜜籽可以达到滋补身体以及强壮身体作用，里面所含有的营养物质非常丰富，可以补充身体所需要的碳水化合物以及蛋白质，而且还可以吸收一些氨基酸，维生素以及天然多糖，让身体代谢的速度变快，也可以让身体各个器官的功能变得更强，身体虚弱的感觉也可以得到调节 。
2、还可以让乳汁分泌变得更多，菠萝蜜的籽可以益气通乳，女性在生完孩子以后经常会出现乳汁分泌不足的情况，或者生完孩子以后并没有很多奶水，这个时候就可以吃一些菠萝蜜，可以让乳汁分泌变得比较多，而且也可以达到改善乳汁分泌不足的情况，孩子可以获取更多的营养物质 。
3、减肥瘦身，菠萝蜜籽是一种热量比较低的食材，里面含有水溶性纤维素，吃完以后可以让饱腹的感觉变得比较强，又可以避免身体吸收过多的热量 。避免身体里面堆积过多的脂肪，坚持吃一些就会发现体重有明显下降情况 。
4、菠萝蜜籽还可以达到抵抗疾病，预防疾病作用，在中医方面认为菠萝蜜籽是一种没有毒性，性平的食材，吃完以后就可以除烦止渴，还可以让脾胃功能变得更强，能够预防肝脏功能减退，又能够预防肠胃方面的疾病出现，可以让身体免疫力提高，所以有三高问题的人就可以吃一些菠萝蜜籽 。?

扩展资料：
炒菠萝蜜核：
1、菠萝蜜 。

2、把肉吃了，核留下 。


3、菠萝蜜核洗干净，放水里煮熟 。

4、再倒掉水，炒炒炒 。

5、好吃，闻起来就像煮蚕豆的味道 。

参考资料来源：搜狗百科-炒菠萝蜜核

菠萝蜜的功效：果肉及花可止渴除烦，核仁补中益气 。
主治：慢性肠炎，外用治外伤出血，溃疡 。
说明：菠萝蜜是乔木生长的果实，故又名木菠萝或树菠萝，果实巨大，重的可达二十至三十公斤，可作水果生食；核仁煮熟食之味香甜 。菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕 。
验方参考：
1、菠萝蜜核仁炒干研末，每次15克，米汤调服，一日两三次，饮前服，治慢性肠炎 。
2、菠萝蜜树叶，焙干研细末敷患处，一日两次，治外伤出血 。
3、割菠萝蜜树皮，取流出的液汁涂之，一日两次，治下肢溃疡 。
4、猪瘦肉250克，切小块，菠萝蜜核仁适量，同煮汤食用，以淡食为宜 。有补中益气，滋阴通乳作用，治产后乳汁不足 。

可以蒸熟了吃，或者是煮糖水吃是甜的，炒着吃也很不错 还有用微波炉 加热2分钟吃很香哦 。口感吃起来跟板栗差不多 但是 没有板栗那么甜就是了 。
菠萝蜜子，学名菠萝蜜，也有写作波罗蜜的，是一种桑科乔木 。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培 。中国海南、湛江等地产量较多 。树高15至20米 。叶大而硬，绿色有光泽 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓 。种子长约3厘米，也可以煮食 。
食用菠萝蜜子可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克 。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关 。民间经验，食用前先以盐水浸泡，可免过敏 。如发生过敏反应，主要采取对症疗法 。
3、菠萝蜜的籽能吃吗 吃菠萝蜜有什么好处
菠萝蜜的核也是可以吃的 。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料！
菠萝蜜核的吃法多样，可直接煮熟或煲汤、煮粥 。下面一起来看看菠萝蜜核的吃法吧！
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定) 。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮 。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了 。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净 。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定) 。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核的实际情况e5a48de588b67a686964616f31333365653165来定) 。
4、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了 。
三、煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的
四、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核，待煮好后就可以吃了
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化，清理肠胃，美容养颜，减肥瘦身 。但是过量的食用，就可能引起上火，出现喉咙肿痛、流鼻血等症状，而且还可能出现脸上长疮、肥胖、过敏等情况 。

当然可以了，它的核是降火的，呵呵，波罗蜜这个水果很奇怪，波罗蜜本身是上火的水果，它的核却是降火的，所以吃了波罗蜜接着吃它的核最好了，但是煮的时候要麻烦一点，因为要煮很久才会熟 。只用白水煮就好，你口味重的可以在水里加些盐，熟了之后它的皮会变软，到时你就把那层皮扒下来就可以吃了，味道很不错的，我超喜欢吃的，强烈建议你试一下 。在这边吃饺子总是没有家里的味道，周末索性自己买料自己包 。剁了两种馅，一个猪肉韭菜，一个鸡肉白菜香菇，用完了一公斤的面粉来揉面擀饺子皮，没有擀面杖，就把酒瓶洗干净来代替 。hoho,看到饺子在锅里翻腾好有成就感，四个人几乎把饺子全吃完了 。晚上给妈妈打电话说我们包了两斤面的饺子，她说我们真是太能吃了，哈哈 。买了个菠萝蜜，把肉剥出来后ye居然要拿籽来煮，说这个是可以吃的，好诧异哦，本以为这个硬硬的胡应该是涩涩干干的味道，没想到尝了之后让我惊艳了一下，典型的淀粉类块茎的味道，有点像土豆，又很像菱角的味道，很好吃的呢 。

菠萝蜜的籽是可以吃的 。
当然可以了，它的核是降火的，菠萝蜜这个水果很奇怪，菠萝蜜本身是上火的水果，它的核却是降火的，所以吃了菠萝蜜接着吃它的核最好了，但是煮的时候要麻烦一点，因为要煮很久才会熟 。只用白水煮就好，你口味重的可以在水里加些盐，熟了之后它的皮会变软，到时你就把那层皮扒下来就可以吃了 。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值是非常高的，不仅仅是它的果肉，包括它的籽，它的皮，它的树木的叶都有着特殊的用途 。
菠萝蜜的果实是长在树干上的，菠萝蜜非常的高产，单个的菠萝蜜重量最大能达到80公斤，非常的惊人 。而且菠萝蜜的香味也是非常的浓烈，堪称世界之最 。所以菠萝蜜又有着“热带果王”的美称 。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉，煮食 。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药 。

菠萝蜜核怎么吃，菠萝蜜核居然能吃，这个做法让人刷新三观
4、菠萝蜜的种子能吃吗营养价值及功效
菠萝蜜种子的营养价值
菠萝蜜子是很多人喜爱的食物，菠萝蜜子是可以食用的一种食材，它含有多种维生素和氨基酸，还能铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘的发生 。
菠萝蜜种子怎么吃
1.盐水煮菠萝蜜籽
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜籽单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜籽放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，20分钟左右就可以关火了 。最后再将菠萝蜜籽捞出来凉凉，这时候就可以吃了 。
2. 炒菠萝蜜籽
将菠萝蜜籽去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了 。这时候可以剥掉菠萝蜜籽外面的外壳，就像吃栗子一样 。
3. 菠萝蜜籽煲汤
同样也是将菠萝蜜的籽清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的籽，等汤炖好之后，可以喝汤吃籽 。用菠萝蜜的籽熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富 。
4. 菠萝蜜籽煮粥
将菠萝蜜的籽剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜籽也熟了，就可以剥开皮来吃了 。
菠萝蜜籽中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等营养成分，人体适量的食用，能够加快身体的代谢速度，补充人体营养，提高自身免疫力 。减肥瘦身：菠萝蜜籽是热量较低的食材，而且菠萝蜜籽中含有丰富的水溶性纤维素，人体适量食用后，能够增加饱腹感，从而起到减肥瘦身的效果 。

营养分析：
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效 。食疗作用:
菠萝蜜性平，味甘、微酸，无毒；
具有止渴解烦，醒酒，益气，悦人颜色；
主治热盛伤津，中气不足，烦热口渴，饮食不香，面色无华，身体倦怠等症 。
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、b族维生素(b1、b2、b6)、维生素c、矿物质、脂肪油等 。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后**充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。
菠萝蜜的吃法：
拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉 。冰镇后会更甜 。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错 。（忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险！）【菠萝蜜的种果子吃了有什么好处】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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