一般完好的菠萝存放的时间会久一点,可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右 。2、完整保存 如果菠萝是完整的,还没有被切开,最好是放在避光、阴凉的地方贮藏,而不适合放在冰箱中
夏天,是大量水果上市的时节,天气也变得越来越热,一出门就满头大汗,人也容易心烦气躁 。这时候,汁多味甜的水果成了很多人的心头好 。
这么热的天气,没胃口的话,不妨吃点应季水果,可以消暑去燥,解烦解闷 。
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吃水果之前,我们要做好清洗这一步,而买回来多的水果,又该怎样妥善保存呢?下面,就给大家分享18种夏天应季水果的清洗方法和保存方法,爱吃水果的你,不要错过 。
一、西瓜
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清洗:比洗西瓜更重要的,是要把准备用来切西瓜的刀和砧板洗干净,并且要生熟分开 。切水果或者其它熟食用的刀和砧板,不要和切生食用同一个 。切其他水果时也要参照此条 。
保存:如果是完整的西瓜,在20-25度左右阴凉通风的环境下,可以放1个月左右 。如果是夏天日常室内温度,尽量不要放超过一周;
如果是切开的西瓜,吃不完的要立马用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏保存,并且尽量在第二天内吃完 。
二、甜瓜
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清洗:吃之前可以用冷水浸泡20分钟,这样口感会更好 。浸泡好后,将瓜皮洗干净,削皮去籽即可 。
保存:如果是完整的甜瓜,放在阴凉通风的环境下,可以放一周左右 。不建议将没切过的甜瓜放入冰箱保存,因为会破坏其本身脆爽的口感;
如果是切开的甜瓜,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,尽量在第二天内吃完 。
三、木瓜
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清洗:吃之前洗干净,对半切开,去籽,再切小块即可 。
保存:如果是完整的木瓜,只需要用报纸或者其它纸将其包裹起来,放在阴凉通风处,可以保存一周左右 。切记不要放冰箱保存,不然温度差异会使木瓜出现不正常的黑点;
如果是切开的木瓜,用保鲜膜包好,放冰箱可以冷藏1天,但建议尽快吃完,因为隔夜会影响木瓜的口感和营养价值 。
四、芒果
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清洗:用清水洗干净,再把皮削掉就可以吃了 。
保存:用报纸裹起来,放在阴凉通风的地方,避免挤压,可以保存一至两周左右 。
五、山竹
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清洗:用流动的自来水冲洗,洗的时候不要把果蒂摘掉 。
保存:放入保鲜袋中,扎紧,放入冰箱冷藏,可以保存5-7天左右 。
六、榴莲
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清洗:把外壳剥掉就可以吃了,如果担心,可以用水冲洗下里面的果肉 。
保存:如果是没开过的榴莲,用报纸裹着,在阴凉透风的环境下,可以保存3-5天;
如果是已经剥出来的榴莲果肉,用保鲜膜一块块分开包裹好,放冰箱冷冻保存,吃之前再解冻即可 。
七、杨梅
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清洗:放入加了盐的凉白开中,泡20分钟左右,里面的小白虫就可以出来了 。
保存:将新鲜的杨梅放入保鲜袋或保鲜盒中,冰箱冷藏可以保存2-5天左右 。
八、樱桃
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清洗:先用水冲洗掉表面的脏东西,再放入加了盐的凉白开中,浸泡15分钟即可 。
保存:用原包装的纸盒,每层樱桃之间垫一层餐巾纸,放入冰箱冷藏,可以保存1周左右 。切记不能放在密封性强的袋子或容器中,在不透气的环境中,樱桃更容易变质 。
九、荔枝
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清洗:将新鲜的荔枝去皮后,放入淡盐水中,然后放入冰箱中冷藏2个小时再吃,能一定程度缓解上火现象 。
保存:表面喷点水,放在阴凉通风的环境中,可以保存3-5天 。
十、火龙果
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清洗:将外皮冲洗干净,对半切开,再切四分之一,用水果刀把果肉分离出来即可 。
保存:放在阴凉通风的环境中,可以保存1至2周 。
十一、葡萄
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清洗:用流水冲洗下,再放入加了面粉的水中,浸泡10分钟,再用手轻轻搅动几下葡萄粒,让脏东西更好脱落,然后再用清水冲洗几遍即可 。
保存:用纸包起来,再放入袋子中,放冰箱冷藏,可以保存3-5天 。
十二、桃子
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清洗:放入加了盐的清水中,搓洗掉表面的绒毛,再冲洗干净即可 。
保存:用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏,可以保存1至2周 。
十三、杏子
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清洗:用流水冲洗下,放入加了小苏打的水中,浸泡15分钟,再用水冲洗干净即可 。
保存:熟了的杏子,放入保鲜袋中,再放冰箱冷藏保存,可以放1周左右 。
十四、李子
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清洗:用流水冲洗下,放入加了小苏打的水中,浸泡15分钟,再用水冲洗干净即可 。
保存:已经熟了的李子,可以放入保鲜袋中,但不要扎口,放入冰箱冷藏,可以保存2周左右 。
十五、香蕉
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清洗:剥皮即食 。
保存:用保鲜膜把香蕉整个根部包裹住,悬挂起来,可以保存1周左右 。
十六、菠萝
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清洗:将外皮削掉,果肉切好后,放入加了盐的凉白开中,泡30分钟再吃 。
保存:如果是还没有削皮的新鲜菠萝,放在干燥通风的地方保存即可,一般能放10天到半个月左右;
如果是切开的果肉,要放在保鲜盒里,放入冰箱中冷藏,能保存1-2天 。
十七、苹果
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清洗:加水浸湿后,用盐轻轻搓一会儿,再用水冲洗干净即可,但还是建议削了皮再吃 。
保存:用报纸单个包裹起来,放入冰箱冷藏,可以保存1个月左右 。
十八、百香果
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清洗:将外皮冲洗干净,对半切开,用勺子挖出里面的果肉即可 。
【18种水果的清洗保存方法大全 菠萝能在室外放几天】保存:放在干燥透风的环境下,可以保存2周左右;也可以用保鲜膜一个一个包裹起来,放入冰箱冷藏,可以保存3周左右 。
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