香菇味道非常香,尤其是干香菇 。当你准备做饭,想泡几个干香菇时,香菇中倒入清水,不一会儿,一阵阵香味便飘散开来 。香菇的营养丰富,味道可以跟肉媲美 。
香菇有两种,一种是干香菇,还有一种是鲜香菇 。干香菇吃的时候需要泡制,而鲜香菇不需要泡制 。同样,我们家里如果吃火锅,火锅锅底也会放几个干香菇,为了提味,也为了跟肉类和其他蔬菜一起吃 。
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现在问题来了,有人问香菇需要煮多久才能吃呢?我来告诉你,这就要看你煮的是干香菇,还是鲜香菇 。这两种香菇煮的时间会不一样的 。请看:
【干香菇和鲜香菇喷的烹饪时间 香菇要多久才能煮熟】1,干香菇煮15分钟 。前提是干香菇先用清水将香菇上的灰尘洗掉,再用温水浸泡1个小时 。然后无论是放在火锅中煮还是和肉类一起炖煮,15分钟就可以吃 。
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2,鲜香菇煮8分钟 。鲜香菇不需要浸泡,但是需要用清水洗一洗,将香菇蒂去掉,放在火锅里煮8分钟即可食用 。
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