文章插图
1、鸡胸肉冷水下锅煮十分钟到二十分钟就差不多，这样口感刚刚好，具体煮多久要看鸡胸肉的大小还有火候的大小 。
2、一般来说看着肉的表面颜色粉嫩，按压的时候有弹性，如果本身看起来软趴趴的，而且按压以后也不回弹，这样的大部分是不新鲜的 。
3、不新鲜的鸡胸肉看着颜色一般是暗淡偏黄、部分会有些发干，有些切面还会有滑滑的黏手感，如果遇到了这种鸡胸肉，不建议选择 。
【鸡胸肉冷水下锅要煮多久，鸡胸肉开水下锅煮几分钟】4、一般在煮鸡胸肉时，普遍做法还是冷水下锅，这样煮出来的鸡胸肉比热水下锅的鸡胸肉的营养更不易流失，而且口感也会更好 。
推荐阅读
- 炒鲜蘑菇的家常做法 不放一点肉照样很鲜美
- 田七煲猪肉一般要煲多长时间 田七煲猪肉要煲多久的
- 土豆炖牛肉要炖多长时间 土豆炖牛肉怎么做
- 烤箱烤猪肉要多长时间 烤箱烤猪肉的时间
- 为什么叫肉夹馍
- 为什么肉类煮熟后会有绿色红色的反光 肉类煮熟后会有绿色红色的反光是为什么
- 牛肉焯水几分钟 牛肉焯水的时间
- 炸带鱼的家常做法简单 炸着吃香而不腻肉质紧实
- 牛肉最简单的做法 牛肉怎么做简单呢
- 中国和尚为什么不能吃肉 和尚不能吃肉的原因