蛋黄泥怎么做啊


主料:鸡蛋 。辅料:水 。
步骤:
1、将鸡蛋放入沸水中煮10分钟 。
2、捞起后将鸡蛋在凉水中冲一下 。
3、立即剥壳 。
4、取出蛋黄 。
5、放入碗中,用汤匙压碎成泥 。
【蛋黄泥怎么做啊】6、加少许温开水,搅拌成均匀的稀泥状 。

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