详解食物中毒症状是什么样的附解救方法
由于食物中毒者的原因不同症状也不相同，但最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛 。下面为大家介绍一下食物中毒症状包括轻微和严重性两种 。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛 。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克 。食物中毒分很多不同的类型 。
那么食物中毒症状有哪些呢？
专家介绍虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：
①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入"有毒食物"后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行;
【详解食物中毒症状是什么样的附解救方法】②病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主;
③发病与食入某种食物有关 。病人在近期同一段时间内都食用过同一种"有毒食物"，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例;
④一般人与人之间不传染 。发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波;
⑤有明显的季节性 。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等 。
轻微食物中毒症状如下：
1、沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡 。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起 。
2、副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复 。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒 。
3、葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重 。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起 。
4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重 。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等 。
食物中毒解决方法请看： /mszx/mszx/605.html
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