冬季气温低要适当补充些零食
【冬季气温低要适当补充些零食】
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冬季气温低,身体散热快,相对产热少 。寒冬胃肠功能不济,单纯依靠正餐获取的营养往往有失完整,适当补充些零食会有益健康 。
葡萄干、巧克力、糖果等,为补充热量的良好供源,是防寒与保暖的助手;同时可防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等 。
坚果中的核桃,补钙又益智、健脑;杏仁中的微量元素镁较充裕,镁可显著善护心肌,提升心肌舒缩力;栗子可护肾、暖胃;山楂可“破气行淤”并富含“金丝桃苷”及“熊果酸”,有助消化油脂、降低血脂,增添胃蛋白酶活性,推动胃肠蠕动活力,防治“食滞”,促进消化 。
咀嚼零食可“运动您的脸”;增添唾液,给口腔洗个澡 。唾液中的溶菌酶可杀灭细菌,防治口干;细嚼慢咽尚可达到“叩齿保健”的效益 。
但“零食”只能作为正餐的“补充”,若过多进食“零食”而疏忽“正餐”,或以零食取代常规正餐,往往是诱发疾病的一个重要因素 。
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