板栗乌鸡汤的做法

【板栗乌鸡汤的做法】板栗乌鸡汤
材料：板栗、乌鸡、红枣、枸杞、生姜。
做法：板栗先煮过一遍（不一定要煮熟），去壳脱皮备用。
乌鸡切块之后过一次沸水捞出，砂锅中加热水，把乌鸡与生姜一起放进煮开。
乌鸡炖到七分熟的时候加进板栗、枸杞以及红枣，直到炖熟乌鸡跟板栗即可。