藕粉怎么泡不起来
文章插图
1、藕粉泡不起来可能是水温不够，冲调藕粉的水温必须是90℃以上的水；2、藕粉搅拌速度慢了也不容易泡起来，在倒入热水的时候要不停的搅拌，直至藕粉呈透明糊状即可；3、藕粉要先用冷水化开再用热水冲，直接用热水会导致藕粉冲成坨状，冷水则会冲成白浆 。
藕粉怎么泡不起来1、水温不够
冲泡藕粉的水温一定要在100℃以上，藕粉在不同温度下结胶状态不同，温度太低时不易粘结，所以显得比较稀，甚至冲泡不起来，所以建议用刚烧开的热水后冲泡会更好 。
2、搅拌速度不快
藕粉用冷水化开以后，倒入沸水要快速的搅拌，藕粉不会自己吸水发酵，只有快速搅拌才能让藕粉更快的成胶状胀大，不然等水温冷了就不容易制成胶状了 。
3、顺序颠倒了
【藕粉怎么泡不起来】藕粉是必须要经过冷水化开，再用沸水冲调才能泡起来，如果直接用沸水冲泡，藕粉会成一个疙瘩，再加入冷水也是泡不起来的，只能成白浆，影响口感 。
推荐阅读
- dnf红眼怎么改回红色
- 本地连接属性打不开怎么办
- 甘油面膜怎么做 简单技巧还你天然嫩白肌
- 西红柿怎么冷冻保存 如何冷冻西红柿
- 白色是怎么调出来的
- 云顶之弈S6.5辛德拉怎么玩 S6.5终身进修辛德拉阵容介绍
- 500元怎么钱生钱 钱怎么投资
- 乐居和易居 乐居怎么样
- 螺丝滑丝了怎么拧紧
- 小菠萝怎么保存 怎么存放小菠萝