普洱茶膏可以解酒护肝、消食、解牛腻 ， 普洱茶膏的功效很多 ， 下面就由小编为大家总结一下普洱茶膏养生+保健的功效与作用吧！
普洱茶膏养胃的养生功效与作用：
它不仅体现很好的吸附性 ， 又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ， 如重金属中的铅 ， 汞和放射性元素 ， 起到解毒作用；同时又能保护胃粘膜 ， 帮助消化 。对患有胃溃疡或胃炎的人而言 ， 普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口 ， 促进溃疡面愈合 ， 适宜于胃病患者饮用 。
让你鸿运当头的普洱茶膏
绿茶与乌龙茶则不同 ， 中医所说的绿茶“寒性大” ， 恐怕都与其内含的大分子有关 。同样 ， 未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(我们俗称普洱生茶) ， 也不能空腹饮用 ， 原因也是分子量太大 。
普洱茶膏养胃的功效 ， 其关键点在于发酵的品质 。实验告诉我们 ， 未发酵的茶叶内含很多大分子物质 ， 在其茶汤温度降下后 ， 导致物质的还原与聚合的化学反应 ， 出现重度混浊或轻度混浊 ， 是发酵过程不够 ， 很多物质没有被充分降解 。普洱茶膏属普洱茶深加工的产品 ， 几乎都是小分子 ， 虽然它也存在还原与聚合 ， 但其结果是小分子的聚合 ， 只是茶汤出现偏暗而已 。
普洱茶膏富含营养素的保健功效：
1、普洱茶膏所含茶叶多酚类(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和饼茶 。
茶叶多酚类能降低外周血管阻力 ， 扩张血管 ， 松弛血管平滑肌 ， 增强血管壁和调节血管壁通透性 ， 从而达到降血压、抗动脉粥样硬化的功效 ， 具有对心脑血管疾病的防治作用 。
2、普洱茶膏中所含茶色素是属于水溶性色素 ， 是在普洱茶膏加工过程中由黄酮类化和物和儿茶素氧化聚合的产物 。
茶色素能够松弛平滑肌痉挛以解除微动脉高压 ， 协调血管内膜分泌 ， 降低剪性应力而活跃微循环 ， 通过调整红细胞压积 ， 降低纤维蛋白原含量和血小板黏附性 ， 改善血浆组分以降血黏 ， 提高SOD活力 ， 降低MDA含量 ， 清除自由基以防止脂质过氧化而延缓衰老 ， 因此有很多专家认为茶色素对脑早衰有辅助治疗作用 。
3、普洱茶膏含有可溶性总糖(即茶多糖)是目前已知的茶叶中最高的 。
这主要是它所采用的原料本身是粗老茶叶所至 。普洱茶膏中的茶多糖最明显的生理功能是降血糖 ， 它不仅能显著降低血糖浓度 ， 还能够对抗肾上腺素和四氧嘧啶所导致的高血糖 ， 因此 ， 普洱茶膏中所含的茶多糖对人体糖代谢的影响与肝素类似 。
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