【催奶鲫鱼汤的做法大全有哪些】有很多女性朋友在生完宝宝后都有些许忧虑 ， 因为刚生产完 ， 身体很虚弱 ， 奶水很少 。这些奶水根本没有办法喂饱刚刚出生的可爱宝宝们 。但是 ， 很多朋友对于如何滋补自己的身体一无所知 ， 那么今天将会为大家介绍这一款美味的汤品--催奶鲫鱼汤 ， 相信这款汤品不仅口味佳 ， 而且会帮助朋友们养好身体 。
一、鲫鱼豆腐下奶汤做法：
1.鲫鱼除去内脏 ， 清洗干净 ， 如果鲫鱼较大 ， 可将鱼切成4cm长的段 。豆腐切成1cm小丁 ， 香菜切小段 。
2.中火加热锅中的油 ， 将鱼放入锅中煎2分钟 ， 加入葱、姜末煸一下 ， 随后加入800ml水 ， 水开后 ， 加入醋 ， 再转小火煮制10分钟 。
3.将豆腐丁放入锅中 ， 再煮10分钟 ， 至汤色转白后 ， 调入盐 。将汤盛入大碗中 ， 上面撒上香菜段 ， 即可 。
二、清炖鲫鱼汤做法：
1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水 。
2. 锅烧热后 ， 先用生姜片涂抹锅底 ， 这样煎鱼时不太容易粘底 ， 待油烧至七成热 ， 将鱼放入 ， 煎至两边金黄 ， 洒适量料酒(可解鱼腥味 ， 汤会变得更香) ， 加入清水(水不要太多)烧开 ， 用中火煮炖至汤呈浓白色 ， 加盐、胡椒粉、葱花调味即可 。
喝完用心熬制的鲫鱼汤 ， 相信刚刚生育完的女性朋友们一定觉得自己的身体温暖舒适了很多 。宝宝因为没有奶水可以喝而哇哇大哭 ， 妈妈们也一定心力交瘁 ， 那么这款鲫鱼汤一定能够帮朋友们缓解眼前的烦恼 ， 使得宝宝能够健康成长 。
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