怎么喝药茶才是正确
冲泡:
洗茶不超过15秒 。“现在人喝茶喜欢洗茶,但是,经过专家实验发现,再冲洗过程中,绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多,红茶为60%多 。也就是说,如果过度洗茶,营养物质就会大量流失 。绿茶和白茶,最好不要洗 。但值得提醒的是,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱 。”
饮用:
每天12克最适合 。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的 。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量 。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少 。
特别提醒:喝茶不宜过烫
人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失 。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度 。
【怎么喝药茶才是正确】
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