古树红茶是滇红茶的一种,是采摘自三百年以上的古茶树茶叶经过加工制作而成的,是非常有特色的一种茶 。古树红茶产量较少,冲泡之后,茶气十足 。不过,不少网友反应,泡古树红茶喝,并没有喝到醇厚的味道,那么,用什么壶泡古树红茶好呢?
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古树红茶怎么泡1、先准备好容器,用开水温杯,这样可以让茶杯的温度上升,有利于激发古树红茶的香气 。接着,投入五克左右的古树红茶,这时就能闻到干茶的香气 。水沸腾之后不要立刻用来泡茶,让其自然冷却一下,水温下降到90度左右冲泡古树红茶最好 。
2、接下来,冲入90度的热开水,将杯盖盖上,浸泡5秒左右,就立刻出汤 。古树红茶可以反复冲泡十多次,前六泡都是五秒出汤,不要过久浸泡 。第七泡开始每增泡一次,要延长十秒的浸泡时间 。
古树红茶用什么壶泡
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1、用紫砂壶泡
古树红茶可以用紫砂壶来泡,紫砂壶不仅给我们一种天然茶文化的既视感,更能能够泡出好喝的古树红茶 。因为紫砂壶透气性强,可以让茶不变味,也不会烫手,紫砂壶泡古树红茶可以让茶香更加浓郁更加持久 。
2、用盖碗泡
盖碗是我们经常使用的一种泡茶工具,它能够将茶艺和茶文化充分发挥出来 。盖碗泡古树红茶,可以将古树红茶原本的味道充分还原,且更方便我们控制水温、观察叶底和茶汤颜色 。唯一的不足之处就是,盖碗容易烫手,这点大家要在注意 。
【古树红茶怎么泡 古树红茶用什么壶泡】泡古树红茶可以用紫砂壶或者盖碗,这里给大家介绍了详细的泡古树红茶的方法,供大家参考哦 。
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