什么叫轻餐饮
【什么叫轻餐饮】
“轻餐饮”,作为当下比较新的概念,“轻餐饮”已经在北上广流行了一段时间,它源于国外,轻餐饮即指与吃相关的饮料店,茶楼,咖啡店等,无太大噪音或污染,如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳这些享誉全球的连锁企业 。
重餐饮就是以炒菜,炒饭等热食为主要经营项目 。会产生大量的油烟垃圾和噪音污染等 。如大饭店、火锅店、中国传统饭店基本上都属于重餐饮的 。
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