药食同源小吃
你好 , 医食同源并非是指某种菜系 , 而是说的是一种概念 , 就是把饮
食以及食疗结合起来的一种功效似的饮食方式 。
——以上是引用:
食疗的起源极早,一般认为,医药的起源与食疗的起源在时间上是一致的,
故曰医食同源 。原始人类在寻找食物的过程中,发现了有治疗作用的食
物,可食也可药 。同时,通过进一步的生活医疗实践,将一些食物营养价值
不大,但治疗作用明显的分了出来,而成为专门用于治病的药 。因此,从某
种意义上说,药实源于食 。
你好!
各大菜系都是——但应该是药食同源 不是医食同源
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