2、掂分量
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莲雾普通越大越好吃 , 最好体积要比鸡蛋大 , 由于太小的话口感较差 。 在遴选莲雾的时分能够拿在手外面觉得一下分量 , 重的话那末莲雾水份较多 , 口感就很好了 , 假如太轻 , 口感较差 。 一斤四个莲雾的话最好 , 其次是一斤五个莲雾 , 一斤莲雾莲雾的个数越多莲雾的质量就越差 。
1、成色手感
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购置的时分要尽可能遴选表面没有瑕疵的 , 个头大一点的更好 , 普通无花果色彩越深代表熟的越透 。 遴选无花果的时分能够把它把在手里捏一捏 , 假如果实较硬 , 那末就是果实还未熟透;假如果实太软 , 能够外面曾经腐朽;最好是遴选那种为微软的 。 遴选的时分能够闻一闻果实的气息 , 假如呈酸性 , 那末果实曾经坏掉了 。
2、摸裂纹
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无花果糖分含量偏高 , 轻易吸引虫子 。 在遴选无花果的时分 , 万万不克不及选后面裂口较大的 。 要挑那种果实饱满的 , 果实外面有较深的纹理 , 纹理越深果子越甜 。
结语:经过上文的引见 , 置信人人曾经晓得了莲雾和无花果的区分了 , 和遴选莲雾和无花果的办法了 。 进展人人当前能够吃到厚味的莲雾和无花果 。
【【无花果】莲雾和无花果的区别,五个方法教你快速分辨】
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