观赏价值：
山茶花具有天生的芒姿丽质 。 它美干枝青叶秀 ， 花色艳丽多彩 ， 花型秀美多样 ， 花姿优雅多态 ， 气味芬芳袭人 ， 使人观后赏心悦目 ， 心旷神怡 ， 得到极大美的享受 。 它藐视风寒 ， 傲箱斗雪 ， 顶凌怒放 ， 给严冬增添色彩 ， 给万物带来春的希望 ， 人们见到它 ， 会受到坚强、刚正的高洁气质的熏陶和激励 。 加之它花期长 ， 又是在百花凋零的寒冬开放 ， 而且恰处元旦、春节的隆重节日气氛之中 ， 因而身份更加高贵 。
正是由于以上这些特点 ， 才铸成了山茶花非比寻常的观赏价值 。 所以 ， 古往今来 ， 它为世人所喜爱 ， 为文人墨客所倾倒 。 它备受欢迎地走进了千家万户 ， 也被许多的诗词歌赋所赞颂 。 因山茶花姿态和色彩迷人 ， 可以作为盆花出售；因山茶花四季常青 ， 冬季开花的特性 ， 也可以在城市、企业园林绿化方面得到广泛的应用；还可以将山茶花作为切花材料 ， 制作成插花、花束、花瓶和花篮等上等礼仪花卉产品销售 ， 其市场潜力很大 。
园林绿化：
山茶花是园林绿化的重要材料 ， 具有花色美 ， 花期长 ， 叶片亮绿 ， 树冠多姿 ， 以及在高大树冠 下能良好生长的习性 ， 因此常被广泛利用于公园 绿地、自然风景区和名胜古迹 。 在庭园之中 ， 可 小片群植或与其他树种搭配组合 ， 也可作主景欣 赏 。 山茶花亦是盆栽的佳品 ， 某些矮生的灌木型 品种 ， 常被作为盆栽应用 ， 自南至北十分普遍 。 长 江以北冬季则要置室内防冻或置温室培养 。
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