2、将洗净的玉兰花瓣沥干水分，放入茶壶中；
3、在壶中注入足够多的开水，加盖泡20分钟；
4、根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用 。
【辣味玉兰】
做法
1、备玉兰，尖椒；
2、热锅加油，入玉兰片；
3、炒至玉兰片微有干香味；
4、加入尖椒炒至出味；
5、加入适量细盐调味；
6、再加入适量清水，拌炒至汤汁收即可；
7、关火，加入适量鸡粉即可出锅食用了 。
【玉兰花蛋羹】
做法：用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富 。
【玉兰花素什锦】
做法：用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花，放入味精、白糖，加些米醋混合搅拌，清香可口 。
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