学做饭的软件哪个好,怎么快速学会做饭( 二 )
【吃货美食圈】香哈美食圈是国内最大的美食互动社区,与数百万吃货交流分享美食,学做菜,秀美食,随时随地记录美食的快乐!
香哈菜谱,把美食与爱装进口袋;掌上美食,指尖传递美味与真情!曾经行色匆匆,我们错过了多少纯正的美味;唯有美食,让我们如此贴近 。
新手做菜app哪个软件好可以去厨师学校的官网看看,网页中有类似的教程
有哪些软件可以学做菜呢?新手做菜app比较好的有:下厨房、美食天下、厨房故事、味库美食视频、豆果美食 。
1、下厨房
菜谱最全,人气最高的美食app,在百度手机助手有1687万的下载量 。 可根据不同时期(如节气、四季)告诉你应该吃什么,让你天天吃的都不一样,管住她他的胃,还可以买材料哦 。
2、美食天下
专注美食的吃货社区,汇聚海量菜谱的常备工具,令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活 。
在这里,最活跃的美食杰出作者与热爱生活的美食家们,通过锅碗瓢盆、菜豆果蔬,为您呈现图文并茂、无比详细的菜谱,以及挥洒自如、满座惊艳的创意美食 。
3、厨房故事
不管是新手吃货还是厨房高手,都能在厨房故事里找到灵感!我们充分考虑食物的多元性 。 蛋奶素、无肉食、纯素,都可以找到简单易行的菜肴 。 孩子很挑食?没有关系,厨房故事的儿童系列,让孩子们吃到营养有趣的午饭 。
4、味库美食视频
味库美食视频是一款生活美食类的应用,倡导“轻烹饪”的生活理念,希望成为你身边实用的美食技能百科全书 。 厨房不是战场,烹饪应该是美好的时光 。
将冗长复杂的做菜流程简化成1分钟左右的短视频,步骤简洁、易上手,厨房零基础也能轻松做出可口的美食,还能进阶挑战难的烘焙 。
5、豆果美食
连续荣获 App Store “最佳美食应用”称号,汇聚2亿美食用户,精选100万道美食菜谱,迸发美食灵感,尽在豆果美食 。
做菜小技巧:
1、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美 。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素 。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化 。
4、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连 。
教做菜的app哪个好西红柿炒鸡蛋
配料:西红柿、鸡蛋
制造过程:
1.西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切片备用 。
【学做饭的软件哪个好,怎么快速学会做饭】2.将鸡蛋打成碗状,加入盐,用筷子打碎 。
3.用油加热锅,将鸡蛋倒入锅内,翻炒,待用 。
4.锅底油留在锅里,炒西红柿,用盐和糖炒汤,倒入鸡蛋翻炒几下(撒上葱花或欧芹) 。
豆腐和葱(沙拉)
配料:豆腐、小葱,味道极鲜,耗油
1.将豆腐切成小块,用热水烫一下,然后倒水冷却,放入碗中备用 。
2.将葱切碎,放入豆腐碗里 。
3.加入非常新鲜的酱油 。
4.加入蚝油,拌匀 。
油炸豆腐皮
配料:青椒、豆腐皮、大蒜、盐和糖
1.青椒切丝,大蒜切片,豆腐皮切成小块 。
2.油加热后,大蒜就香了 。 同时倒入青椒和豆腐皮,加盐和少许糖 。
3.快炒 。 翻炒后盛盘食用 。
韭菜炒鸡蛋
配料:韭菜和鸡蛋
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