采收丹参时， 宜选择晴天进行 。 该物根条入土较深， 质脆， 易折断， 须小心挖掘 。 整个根部挖起后， 放在地里露晒， 待根部失去部分水分发软后， 再抖去根上附着的泥土 ， 运回加工 。
运回的丹参， 剪掉枝叶， 摊在太阳下暴晒至五六成干， 用手将一株一株的根捏拢， 再晒至八九成干又捏一次， 把须根全部捏断， 晒至足干；或晒至半干时， 堆闷“发汗”4～5天， 再晾堆1～2天， 使根条内芯由白色转为紫黑色时， 再晒至全干， 用火燎去根条上须根 。 商品（统货）以足干， 呈圆柱形、条短粗、有分枝、多扭曲；表面红棕色或深浅不一的红黄色， 皮粗糙多鳞片、易剥落， 体轻而质脆；断面红色、黄色或棕色， 疏松有裂隙， 显筋脉自点；气微， 味甘微苦；无芦头， 无杂质， 无霉变者， 为佳 。 一般每公顷产干货1500～2000公斤 。
【小编总结】
丹参具有种植易成活、成本低、高回报的特点 。 丹参的最佳种植时间是农历的6-8月份， 这个时候雨水充足， 适合丹参的种植 。 第一农经小编为您整理了《丹参怎么种？丹参种植技术有哪些？》一文， 希望对您有所帮助 。
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