花生油和葵花籽油哪个好,花生油为什么比葵花籽油贵( 二 )



在我看来 , 不同的植物油含有的营养素各有差异 , 任何一种天然油脂都不能满足人体对于脂肪酸的营养要求 , 所以 , 要合理调配膳食中各种食用油的比例 , 几种不同的植物油交替使用 。 在我看来玉米油会更适合年轻人一点 , 品牌我比较推荐西王鲜胚玉米油 , 维生素E含量是最高的 , 口味比较清淡、不油腻 。
花生油好 , 还是葵花籽油好呀?葵花子油颜色金黄 , 澄清透明 , 气味清香 , 是一种重要的食用油 。 它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸 , 可以促进人体细胞的再生和成长 , 保护皮肤健康 , 并能减少胆固醇在血液中的淤积 , 是一种高级营养油 。
花生油淡黄透明 , 色泽清亮 , 气味芬芳 , 滋味可口 , 是一种比较容易消化的食用油 。 花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2% , 亚油酸37.6%) 。 另外还含有软脂酸 , 硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9% 。 花生油的脂肪酸构成是比较好的 , 易于人体消化和吸收

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