纯净水和矿泉水哪个好，农夫山泉和怡宝哪个对身体好( 三 )
三、长期饮用纯净水影响身体健康
水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种 ， 水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要 。 北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出：“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用 ， 从这个意义上讲 ， 我们不能说水就是用来解渴的 ， 水的深远意义在于维持人类健康延续生命 。 ”人们在选择饮用水时 ， 更应注重是否有利于健康 ， 纯净水是否有利于健康呢？国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力 ， 人们大量饮用纯净水后 ， 体内原有微量元素、营养素和营养物质 ， 就会迅速地溶解于纯净水中 ， 然后排除体外 ， 使人体内的营养物质失去平衡 ， 出现健康赤字 ， 不利于身体健康 。 现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水” 。 美国著名水专家马丁·福克斯医学博士 ， 在《健康的水》一书中强调指出：“喝被污染的水和脱盐水（即纯水）都会对我们的健康造成伤害 。 ”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人 ， 从1987年至1994年对小白鼠进行了7年试验 ， 让其长期喝蒸馏水 ， 结果发现小白鼠生长较慢 ， 体重下降 ， 骨质疏松 ， 肌肉萎缩 ， 脑垂体和肾腺系统功能被破坏 。 大连某海岛驻军 ， 曾饮用自制的蒸馏水（纯净水） ， 时间久了 ， 官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病 。 中国科学院资深院士陈梦雄认为：“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取 。 从对健康的关系而言 ， 天然水优于纯净水 ， 矿泉水优于天然水 。 ”国内外大量动物试验和临床反应都证明 ， 长期饮用纯净水有害健康 。 为此 ， 上海市教委曾发出通知：原则上自1997学年度开始 ， 各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水 。 上海市工商行政管理局也曾发出通知：纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容 。 2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水 ， 已有10万余中小学生喝上了矿泉水 。 最近中国消费者协会正式发布警示：青少年、儿童和老年人不宜长期喝纯净水 。 绿色食品以健康为基本目标 ， 而长期饮用纯净水 ， 不但起不到促进健康的作用 ， 反而会对身体造成伤害 ， 那怎么能称縁色食品呢？
自从饮用纯净水进入市场以来 ， 该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题 ， 经过几年的激烈争论 ， 其结论是明确的 ， 长期饮用纯净水不利于健康 ， 矿泉水是理想的饮用水 。 全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说：“矿泉水和一般饮用水不同 ， 它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素 ， 有的还含有比较丰富的宏量元素 ， 因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素 ， 调节人体的酸碱平衡 ， 这些特点都是一般饮用水所不具备的 。 矿泉水是健康饮水之冠 。 ”中国医控中心环境所卫生资深专家徐方研究员指出：“矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水 。 由于这种水没有受到外来人为的污染 ， 不含热量 ， 是人类理想的保健饮料 。 我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物试验 ， 结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果 ， 一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用 。 ”符合医疗矿泉水水质标准的饮用天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用 。 水是健康的泉源 。 每人每天至少应喝6到8杯的水 ， 这是人们对水的健康认知 。
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