咖啡哪个牌子好喝,速溶咖啡买什么牌子好( 二 )
【咖啡哪个牌子好喝,速溶咖啡买什么牌子好】由于产地不同 , 咖啡豆的特点也不同 , 有的颜色偏深 , 烘焙程度偏高 , 味道更浓;有的色泽较浅 , 味道稍淡 。 内行人选咖啡 , 多是抓一把咖啡豆 , 看每颗豆的颜色是否一致 , 颗粒大小、形状是否相仿 , 以免买到以混豆伪装的劣质品 。 此外 , 如果烘焙的豆子出油 , 则表示已经变质 , 不但香醇度降低 , 而且会出现涩味和酸味 。
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