煎饼果子哪里可以学，哪里可以学做煎饼果子技术( 二 )
第16步、舀一大勺面糊倒入鏊子中 ， 迅速用推子推匀 ， 注意一个方向操作 ， 不要来回推 。 稍微成型后打入一个鸡蛋 。
第17步、鸡蛋快收干时 ， 撒上黑芝麻 。 如图 。
第18步、翻个 ， 均匀的抹上之前做好的煎饼酱 ， 撒上葱花跟香菜末 。 如图 。
第19步、把清洗干净沥干水份的生菜放上一两片 ， 然后再放上炸好的薄脆 。 如图 。 没有炸薄脆的亲们也可以放油条 ， 撒子之类的都可以 。
第20步、趁热用铲子辅助卷起 。
第21步、被子折叠法 ， 最后整理成包裹形就可以开吃了 。 配上一碗粥或一碗汤 ， 美好的早餐就做好了 。
哪里学煎饼果子最正宗专业的烹饪类学校都可以学习 ， 学费是跟你你学习的课程决定的 ， 不过小吃单品的培训一般都不贵 ， 建议你可以先去咨询下
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