茨菇哪些人不能吃，白慈菇最佳吃法( 四 )

扩展资料
茨菇形态特征：多年生草本，全株有辛辣气味；根状茎匍匐，生有许多肉质、直径1～2.5毫米的须根。叶厚纸质或薄革质，卵形或阔卵状近心形，长10～20厘米，宽 6～12厘米，顶端渐尖至短尖，基部深心形，后裂片耳状，
通常向后直伸，顶端钝或圆，有时微尖，常有斑块，疏被糙伏毛，下面脉上被短柔毛；叶柄长10～ 30厘米。早春开花，常 1～2朵腋生，具短根茎；须根较粗壮。
秆成疏丛，直立，高60-100cm ，基部径约2mm 。叶鞘平滑无毛；叶舌膜质，长2-4mm；叶片线状披针形，并具长达10cm的长柄，上面无毛，下面具有细长疣毛。
参考资料来源：
参考资料来源：

慈菇怎么做好吃什么人不能吃慈菇所有人群适用。
茨菇属天南星科本草植物，每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，口感细腻、绵实，略显甘甜，味道与山药略微相似。其作为蔬菜，在我国种植历史悠久，富含淀粉、蛋白质、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成分。不仅可作蔬菜食用，还有解毒功能。
其球茎可食用, 且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。
扩展资料：
茨菇是南方菜，在广东又称薯菇，上市时间为10月上旬至年底。
茨菇为泽泻科多年生沼泽草本，原产我国东南部，性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤。生长期长，要求通风透光，不耐霜冻，生育周期200～210天，冬季地上部枯死，以球茎在土中越冬。
最佳采摘时间是当茨菇地上部分枯死后的10-15天为最佳采收期。采收前10天左右排干田水, 用手抠挖地下球茎。

参考资料来源：

很多人喜欢吃慈姑，慈姑食用有什么禁忌？茨菇没有食物相克，食物相克并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。
早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。
结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。 2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。
扩展资料
茨菇主要价值：茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。
其球茎可食用，且营养丰富，价值高，可煮食，炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。
参考资料来源：
参考资料来源：

白茨菇是哪些人不能吃的白茨菇不能与红霉素同食。红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此服用红霉素时，不宜同时食用慈菇。不宜多食，多食则发肠风痔漏、崩中滞下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等;孕妇慎食。

茨菇哪些人不能吃，白慈菇最佳吃法( 四 )

推荐阅读

给爸妈买什么样的保险好给爸妈买保险哪种合适

贫血会得什么病

花呗怎么贷款

数码产品派件很慢吗

莜面麻食的做法莜面麻食怎么做

如何选购家用咖啡机家庭用咖啡机选购指南

墙纸墙漆墙布硅藻泥傻傻分不清墙纸涂料硅藻泥哪个好

秋葵用南康话怎么说

梦幻模拟战手游技巧属性有什么用梦幻模拟战技巧属性是干啥的

光遇怎么怎么献祭光遇如何献祭教程

手麻是哪种颈椎病呢

杮树叶的功效与作用十种树叶名称作用功效

以为世无足复为鼓琴者的意思是以为世无足复为鼓琴者的意思

肝硬化引起的上呼吸道出血的分析

柑的种类有哪些柑果的种类

居家眼镜度数低一些吗

北斗导航怎么使用北斗导航如何使用

航华二手房为什么便宜

山竹的保存方法山竹的储藏方法

凉拌椿怎么做好吃又简单凉拌椿怎么做好吃