桃子品种有哪些，中国糖度最高的桃子( 五 )
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桃子的品种有哪些 ， 哪一种口感最好最甜？ 桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种 ， 常见的有以下几种：
（1）根据地方品种的生态型对品种进行划分 有北方品种群、南方品种群和西北品种群 ， 其中北方品种群的典型代表品种有肥城桃和深州蜜桃 ， 南方品种群有白花水蜜、奉化蟠桃 ， 西北品种群的代表是黄甘桃 。 目前 ， 生产中的栽培品种溶入了多种来源的基因 ， 很难划分生态品种群 ， 但总的来说偏向南方品种群 。
（2）根据实用的目的、果实或花类型 ， 综合将桃进行划分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和观赏桃6个品种群 。
（3）根据果实性状再进行细分 如根据果实成熟期 ， 可以划分为极早熟（从开花至果实成熟的天数 ， 即果实发育期在65天）、早熟（果实发育期65～90天）、中熟（果实发育期91～120天）、晚熟（果实发育期121～150天）和极晚熟（果实发育期150天以上）；按照果实果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉；根据肉质分为溶质（又分为软溶质和硬溶质）、不溶质以及硬肉等 。
在实际应用中 ， 往往综合概括一个品种 ， 例如曙光为极早熟、黄肉、硬溶质油桃品种 。
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